夏の暑さに負けないよう元気をつける食べ物は様々ですが、その中でも飛びぬけて栄養価が高く、いろいろな回復効果が見込めるのはまさに「すっぽん」。 とても良質なミネラルとビタミンを含んでいますので、肉体の疲労回復はもとよりストレスなどの精神疲労にも効果があります。 コラーゲン、コンドロイチン、ビタミンCを多く含み、ミネラルやカルシウム(牛乳の約10倍)、アミノ酸などを含む万能食品です。すっぽんは低カロリー、高たんぱくの負担の少ないやさしい食材です。どうぞ翌日の体調と肌の調子を実感してくてください。